recette Habib pour Novotel

Ingrédients

• 5 kg de farine T00
• 3 litres d’eau
• 100 g de sel
• 5 g de poivre
• 200 g d’huile d’olive
• 20 g de levure

Indication

• Temps de pétrissage : 8 min

Pizza

2025.07.26